"Genuss deluxe" mit DFB und Südtiroler Sterneköchen im Quellenhof in Passeier

Zum Auftakt spielte die deutsche Nationalmannschaft gegen ihre junge Kollegen im DFB, der U 20, die eigens als Sparringpartner nach Südtirol gereist sind. Rund 600 geladene Zuschauer verfolgten voller Spannung das Spiel! Und dabei hat sich die U 20 bewährt, im öffentlichen Teil ist der deutschen Fußball-Nationalmannschaft kein Tor gelungen.

Anschließend waren rund 300 Gäste zum "Genuss deluxe" Gala-Abend im Sport & Wellness Resort Quellenhof eingeladen. Eigens zum Event kochten 3 Südtiroler Sterneköche, Gerhard Wieser (2 Michelin Sterne, Hotel Castel in Dorf Tirol), Herbert Hintner (1 Michelin Stern, Restaurant zur Rose in Eppan) und Luis Haller (1 Michelin Stern, Hotel Castel Fragsburg in Meran) gemeinsam mit den beiden Quellenhof Küchenchefs Walter Raffl und Michael Mayr. 

Die Südtiroler Sektvereinigung (suedtirolersekt.it) mit den Produzenten Arunda, von Braunbach, Comitissa – Lorenz Martini, Erste + Neue Kellerei, Haderburg, Kettmeir und Preclarus sponserte den "Südtiroler Sekt" zum Aperitif. Die Kellereien Kaltern (Weißburgunder Vial), Lageder (Chardonnay Gaun), Meran (Pinot Noir Graf von Meran), Kurtatsch (Cabernet Kirchhügel) und Laimburg (Sauvignon Passito Saphir) begleiteten das Menü. Wir bedanken uns auf diesem Wege noch einmal herzlich hierfür!